青瓜炒鱿鱼

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青瓜炒鱿鱼的用料

青瓜 一根 鱿 一条
葱、姜、蒜头 适量 盐 适量
油 适量 酱油 适量

青瓜炒鱿鱼的做法

步骤1

备好材料:鱿鱼洗干净切好，葱切段，姜切片，蒜头

步骤2

烧开水把鱿鱼灼水过冷河，沥干备用

步骤3

热锅下油把青瓜倒下去翻炒片刻下盐再翻炒一会装起备用

步骤4

热锅下油把鱿鱼翻炒一下，撒上盐，不要太多，等会还要放酱油，有点金黄的色泽而且闻到鱿鱼的香味后把准备好的配料倒下去爆炒一会

步骤5

下酱油，把预先炒好的青瓜倒下去一起快炒均匀
青瓜炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

起锅装盘

青瓜炒鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼是那种带须的生鱿鱼哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 姐的嚣张，你无法学 编写，未经授权不得转载

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