炒鱿鱼

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欣梦阿i
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炒鱿鱼的用料

鱿鱼 两只 大葱 适量
姜 三片 红辣椒豆瓣酱 一勺半
青辣椒 一根 胡萝卜 半根
酱油 适量 盐 适量
大蒜 两瓣

炒鱿鱼的做法

步骤1

将鱿鱼洗干净 头切段 身切花片 胡萝卜切片 青椒切块 姜 蒜 葱花 备用

步骤2

锅里放水 等水烧开 将切好的鱿鱼放进锅里 翻至四十秒左右 捞出放进凉水里 会更劲道

步骤3

锅里放适量油 油热后放 葱花 蒜 姜片 小火炒香 放入鱿鱼大火爆炒 放入豆瓣酱翻炒 放入青椒段 胡萝卜片翻炒 炒一会放入酱油 盐 快出锅时放入味精 翻炒几下 出锅

炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-14

©本菜谱的做法由 欣梦阿i 编写，未经授权不得转载

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