炸香椿芽

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米小米好事成双
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炸香椿芽的用料

新鲜香椿 适量 中筋面粉 适量
鸡蛋 2个 淀粉 适量
水 适量 盐 适量
花生油 适量

炸香椿芽的做法

炸香椿芽的做法图解1

步骤1

香椿开水烫一下，捞出晾水备用
炸香椿芽的做法图解2

步骤2

把面粉鸡蛋淀粉加水混合到一块，加入适量盐
炸香椿芽的做法图解3

步骤3

锅内倒油，中小火烧热，香椿在面糊里粘一下放入油锅内炸，成型后要不断翻动，两三分钟后转为大火上下色，然后捞出
炸香椿芽的做法图解4

步骤4

香喷喷的香椿鱼儿出局了，又香又脆

炸香椿芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 米小米好事成双 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 午餐 晚餐 朋友聚餐

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