越南春卷

精品
3763 浏览 40 收藏
收藏
Dora哚拉
Dora哚拉
＋ 关注

大家平常的春卷都是油炸的吧！油腻上火 在这大热天 谁想吃呢？ 越南春卷清爽的口感和味道 配上酸辣的酱汁 那清新的感觉不妨试试哦 无油无盐的简单料理 那味道绝对难忘

越南春卷的用料

越南春卷皮 10张 鲜虾 250g
青瓜 1根 胡萝卜 1根
豆芽 200g 鸡蛋 1个

越南春卷的做法

越南春卷的做法图解1

步骤1

首先把材料洗净 青瓜 胡萝卜切丝
越南春卷的做法图解2

步骤2

鲜虾洗净放开水中白灼 变红即可放着备用
越南春卷的做法图解3

步骤3

豆芽洗净焯水（注意 保持爽脆 一分钟即可）
越南春卷的做法图解4

步骤4

煎蛋皮 秘诀就是在蛋液里放少量淀粉水
越南春卷的做法图解5

步骤5

好 蛋皮切丝 虾剥壳 材料都备好咯
越南春卷的做法图解6

步骤6

备好一碗凉开水 越南春卷皮放水里泡一下（注意十几秒即可 不然会太软容易烂）
越南春卷的做法图解7

步骤7

好 泡好就这样 透明有弹性
越南春卷的做法图解8

步骤8

随意在春卷皮放食材 包起来 （卷起来一半 左右两边角内折 再卷起来）
越南春卷的做法图解9

步骤9

好 完成
越南春卷的做法图解10

步骤10

点上酸酸甜甜辣辣的酱汁（直接超市买的酱） 春卷清爽 酱汁酸辣 那滋味绝对难忘 要试试

越南春卷的烹饪技巧

酱汁可根据自己喜好调配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 Dora哚拉 编写，未经授权不得转载

越南春卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

越南春卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 越南春卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 越南春卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活