西红柿鸡蛋芝士焗饭

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小花Rita
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用西餐焗饭的方法烹调这道菜，让西红柿与鸡蛋来次不一样的接触吧！

西红柿鸡蛋芝士焗饭的用料

小西红柿 300g 鸡蛋 2个
洋葱 半个 米饭 1碗
马苏里拉芝士碎 100g 橄榄油 适量
盐 适量 黑椒粒 适量

西红柿鸡蛋芝士焗饭的做法

西红柿鸡蛋芝士焗饭#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，西红柿洗净，洋葱切丝备用。
西红柿鸡蛋芝士焗饭#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解2

步骤2

热锅下橄榄油，爆香洋葱。
西红柿鸡蛋芝士焗饭#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解3

步骤3

放入西红柿翻炒均匀，撒盐和黑胡椒，拌均匀。
西红柿鸡蛋芝士焗饭#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解4

步骤4

把炒好的洋葱和西红柿放入烤盘。
西红柿鸡蛋芝士焗饭#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解5

步骤5

把米饭铺在西红柿上，在米饭上撒上芝士碎，200度烤15分钟。
西红柿鸡蛋芝士焗饭#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解6

步骤6

取出，在米饭上压俩小坑，把鸡蛋整个大进坑里，再进烤箱200度烤10分钟即可。

西红柿鸡蛋芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-05

©本菜谱的做法由 小花Rita 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焗 烤 晚餐 润肠通便

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