万能凉拌汁

万能凉拌汁

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虫懒懒
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一款清凉爽口的凉拌汁 可以凉拌各种凉菜 …… 让你的凉拌菜告别寡淡无味～
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万能凉拌汁的用料

蒜末 一勺 香葱 2根
小米椒 3个 花椒 15粒
白芝麻 一勺 热油 2勺
白糖 1勺 生抽 4勺
蚝油 1勺 米醋 2勺
海鲜汁 2勺 香油 适量

万能凉拌汁的做法

#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁的做法图解1

步骤1

碗中 放入蒜末 香葱 小米辣 花椒粒
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁的做法图解2

步骤2

加入1勺白芝麻
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁的做法图解3

步骤3

花生油烧至冒烟 趁热浇入碗中
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁的做法图解4

步骤4

热油分2次浇在蒜末上。
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁的做法图解5

步骤5

料油中 放入 白糖 生抽 蚝油 米醋
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁的做法图解6

步骤6

料汁中继续 加入 海鲜汁 少许香油 搅拌均匀
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁的做法图解7

步骤7

调好的料汁 浇在凉拌的食材上 拌匀即可
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁的做法图解8

步骤8

拌花蛤
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁的做法图解9

步骤9

拌杏鲍菇
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁的做法图解10

步骤10

拌鸡丝
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁的做法图解11

步骤11

拌黄瓜
#一蔬一饭皆告白#万能凉拌汁的做法图解12

步骤12

✅完成✅

万能凉拌汁的烹饪技巧

料汁口味的酸甜度 可以根据自己的喜好适量调整，喜欢偏酸一些的口味 可以适当多放一些醋 或者把米醋换成陈醋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-15 · 北京

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载

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