红葱头焗骨

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Dora哚拉
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一直很喜欢在处面吃蒜香骨 可是又炸很麻烦 又油 今天看到还有红葱头 代替蒜头

红葱头焗骨的用料

排骨 500g 红葱头 5个
姜汁 少许 生粉 少许
食用油 2勺 酱油 1勺
南乳 2块

红葱头焗骨的做法

红葱头焗骨的做法图解1

步骤1

买回来的排骨要用活水洗去血水 就是放在水龙头下一直冲水
红葱头焗骨的做法图解2

步骤2

好 排骨发白就算洗干净了
红葱头焗骨的做法图解3

步骤3

放入调料 盐 糖 酱油 油 （重点放柠檬汁 可使肉变鲜嫩）
红葱头焗骨的做法图解4

步骤4

姜末用木棍压出姜汁
红葱头焗骨的做法图解5

步骤5

放入姜汁 （焗骨最重要的就是南乳啦）
红葱头焗骨的做法图解6

步骤6

搅好，包好保鲜膜放冰箱
红葱头焗骨的做法图解7

步骤7

腌制一个小时 用锡纸包好排骨放入烤箱
红葱头焗骨的做法图解8

步骤8

烤箱最大温度250度 十分钟后
红葱头焗骨的做法图解9

步骤9

好咯 出锅

红葱头焗骨的烹饪技巧

排骨要提前腌制一小时以上才够入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 Dora哚拉 编写，未经授权不得转载

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