葱爆羊肉~家庭版#

1.2万 浏览 52 收藏
收藏
Rhapsody____
Rhapsody____
＋ 关注

家里买了点羊肉爸爸妈妈要做羊肉泡~还剩下了点我就试着做了一次葱爆羊肉！很美味吖！

葱爆羊肉的用料

羊肉 大葱
大蒜

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉~家庭版#的做法图解1

步骤1

羊肉切薄片，倒入料酒和白胡椒粉腌制十五分钟。
葱爆羊肉~家庭版#的做法图解2

步骤2

大蒜切片备用~
葱爆羊肉~家庭版#的做法图解3

步骤3

大葱斜刀切花备用

步骤4

架锅起火倒油，油开后倒入葱蒜爆炒至香，然后放入羊肉翻炒~

步骤5

放入三勺生抽，将近一勺糖，两勺料酒，调味料匙半勺盐，继续翻炒~

步骤6

最后在碗里放入两勺水，以及小半勺淀粉搅拌均匀倒入国内勾芡~继续翻炒。在这里。如果大家觉得分别放入生抽等调料太麻烦的话，可以把他们都跟水淀粉混合在一起直接倒入锅里也可以哦~
葱爆羊肉~家庭版#的做法图解7

步骤7

最后大火再翻炒几下即可出锅哦~香喷喷的美味~

葱爆羊肉的烹饪技巧

羊肉怎么样才会没有腥味呢？用水泡时间长一点。把血水全部泡出来倒掉就行~我泡了一晚上呢~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 Rhapsody____ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 午餐 晚餐 中国菜

葱爆羊肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

葱爆羊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱爆羊肉~家庭版#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 葱爆羊肉~家庭版#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活