百香果酸奶（自制）

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最近爱上了做酸奶，加上百香果味道真是绝配，大家可以尝试

百香果酸奶的用料

纯牛奶（蒙牛伊利等就行） 1升 菌粉或市售稠酸奶 1包（1.5g）或100g
百香果 1个 糖 65g或以上，自己口味加

百香果酸奶的做法

步骤1

将酸奶机用开水烫一遍，水尽量倒干净就行，不用擦。ps我用的网上淘的酸奶机，好像十来块，好用又便宜，发酵面团也可以用。

步骤2

倒入一升牛奶，常温就行。然后加入菌粉或者酸奶引子，用干净的勺子随便搅下，再放入糖，搅拌一下。
百香果酸奶（自制）的做法图解3

步骤3

酸奶机开着，等8到10个小时就会凝结啦，跟豆腐一样的感觉，如果不够甜可以适当加糖。舀上一碗，加个百香果上去，就可以吃啦！

百香果酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 宅_L 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 酸 下午茶

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