绿豆薏米海带糖水

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绿豆薏米海带糖水的用料

绿豆 半碗 薏米 一小把
海带 适量 冰糖 适量

绿豆薏米海带糖水的做法

绿豆薏米海带糖水的做法图解1

步骤1

准备以上材料，海带先泡软洗净。
绿豆薏米海带糖水的做法图解2

步骤2

小插话：海带用的是韩国海带，跟国内海带有点不一样，功效也不一样，国内海带偏凉，韩国海带用于补身。
绿豆薏米海带糖水的做法图解3

步骤3

韩国海带一点点就可以泡一大盘，泡发后的样子，薄而一大片。
绿豆薏米海带糖水的做法图解4

步骤4

开煲：将绿豆薏米加入适量清水先煲软，大概要1.5小时。
绿豆薏米海带糖水的做法图解5

步骤5

观察绿豆开始脱壳，就可以加入洗净剪短的海带。
绿豆薏米海带糖水的做法图解6

步骤6

待海带煲得有点变色，加入冰糖。
绿豆薏米海带糖水的做法图解7

步骤7

继续煲10-15分钟即可。
绿豆薏米海带糖水的做法图解8

步骤8

成品～
绿豆薏米海带糖水的做法图解9

步骤9

百合莲子绿豆沙～

绿豆薏米海带糖水的烹饪技巧

关于韩国海带：韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统，海带汤被视为滋补圣品，价格便宜又营养丰富。海带含丰富的蛋白质，维他命A，矿物质，易于吸收，对身体有莫大的益处。另外，海带含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，协助排便顺畅，对产后瘦身都有帮助。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 PopoKli 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 咸鲜 下午茶

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