煎豆腐

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煎豆腐的用料

老豆腐 500g 肉沫 少量
蚝油 少量 鸡精
水淀粉 酱油
葱花

煎豆腐的做法

煎豆腐的做法图解1

步骤1

先把豆腐切片，锅热后倒多点油，等油热后一片一片放入豆腐，煎至金黄后再翻面，全部煎好后，锅里留少许油，放入郫县豆瓣，蒜姜，再放一小碗水，倒入酱油，蚝油，白糖，加入煎好的豆腐，煮五分钟后下水淀粉，葱花，鸡精。ok可以出锅了。

煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

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分类： 家常菜 煎 午餐 晚餐 中国菜

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