银耳莲子枸杞羹

1.9万 浏览 123 收藏

银耳莲子枸杞羹的用料

银耳 一整朵 莲子 一把
枸杞 一小把 冰糖 一大把

银耳莲子枸杞羹的做法

银耳莲子枸杞羹的做法图解1

步骤1

银耳和莲子用开水泡一晚上。
银耳莲子枸杞羹的做法图解2

步骤2

泡好后的莲子去芯,银耳撕碎洗净。在这之前将枸杞单独温水泡一小会。然后食材一起放入砂锅中煮。
银耳莲子枸杞羹的做法图解3

步骤3

大火煮开水后加入适量的冰糖,再转中小火煮。
银耳莲子枸杞羹的做法图解4

步骤4

煮半小时后,差不多了。

银耳莲子枸杞羹的烹饪技巧

1.这几种食材最好用砂锅煮。而且,砂锅煮的味道浓郁。2.银耳和莲子用开水泡一晚上,这样煮出来不但粘稠还省时间。3.新手用砂锅煮的时候注意盖子别盖实了,要不然水开后会往外冒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-08

你当前的位置:豆果美食 > 银耳莲子枸杞羹

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 银耳莲子枸杞羹的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活