槐花水煎包

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灵感来自韭菜合子,正好有槐花,那就做个素馅的槐花合子吧

槐花水煎包的用料

新鲜槐花 200g 红薯粉条 100g
葱姜芝麻油盐鸡精 适量

槐花水煎包的做法

槐花水煎包的做法图解1

步骤1

清水和面,醒15分钟,揉团,擀面皮,素馅可以薄一些
槐花水煎包的做法图解2

步骤2

粉条开水煮1分钟,关火让它浸泡10分钟,捞出过凉水,沥干备用,槐花焯水,挤干水份。食材都切碎,加入简单调味料,宗旨是保持原味
槐花水煎包的做法图解3

步骤3

包成煎饺的形状,平底不沾锅刷一层油,下煎饺煎1分钟,面粉一勺加水小半碗拌匀,沿锅沿倒入,加盖
槐花水煎包的做法图解4

步骤4

汤汁收干,掀盖,小火煎至金黄,出锅

槐花水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-10

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