韭香羊肉

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舵手哥哥
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韭香羊肉的用料

羊后腿肉 100g 韭菜 50g
泡缸豆 1条 姜、蒜 适量
青椒 1个 干红椒 1只

韭香羊肉的做法

韭香羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉切丝，青椒、干红椒切丝，缸豆、韭菜切小节，生姜、蒜切丝，如图备用。
韭香羊肉的做法图解2

步骤2

锅坐火，油100g七成下入浆粉们羊肉翻炒，入少许豆瓣酱，下配料，喷料酒少许，大火翻炒。
韭香羊肉的做法图解3

步骤3

加少许酱油，入韭菜略二上颠炒起锅装盘。

韭香羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

©本菜谱的做法由 舵手哥哥 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜

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