烤茄子

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烤茄子的用料

茄子 一根

烤茄子的做法

烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子切半，茄肉划刀让腌制入味。我把茄子放到微波炉里加热了两分钟。这样用烤箱加热时间可以缩短点
烤茄子的做法图解2

步骤2

大蒜辣椒青红椒切颗粒
烤茄子的做法图解3

步骤3

热锅放油炒大蒜辣椒青红椒，然后放入半碗水，酱油，盐，胡椒，孜然粉
烤茄子的做法图解4

步骤4

倒入烤盘泡制半个小时使入味
烤茄子的做法图解5

步骤5

可以放点洋葱
烤茄子的做法图解6

步骤6

铝箔包裹后放入烤箱。170度。上下火。30分钟
烤茄子的做法图解7

步骤7

吃的时候把茄子翻过来。吃里面的茄子肉

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

©本菜谱的做法由 玛琅 编写，未经授权不得转载

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