辣白菜拉面&芦笋炒蛋&橘子&百香果蜂蜜柠檬气泡水

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本来想做厚蛋烧的,结果没卷起来…

柠檬气泡水的用料

辣白菜拉面 1包 年糕,自己喜欢的蘑菇,菠菜(切好) 适量(不建议放很多,反而喧宾夺主了)
芦笋(洗净切小段) 3根 鸡蛋 1个
奶油 10g 鸡精,糖,盐,蒸鱼豉油 各少许
橘子(剥皮) 1个 百香果 1个
蜂蜜 1大勺 柠檬气泡水 1瓶(330ml)

柠檬气泡水的做法

辣白菜拉面&芦笋炒蛋&橘子&百香果蜂蜜柠檬气泡水的做法图解1

步骤1

锅里先放水,年糕,蘑菇和菠菜煮开,放面饼,最后放调料煮好(煮泡面应该…都会吧?)。
辣白菜拉面&芦笋炒蛋&橘子&百香果蜂蜜柠檬气泡水的做法图解2

步骤2

鸡蛋和糖,盐,鸡精,奶油,蒸鱼豉油一起打匀,想要鸡蛋口感更蓬松可以按鸡蛋液:水1:1加水。有高汤可以不用放鸡精,加高汤就行~(边做饭边拍照实在手忙脚乱啊囧,图片质量差…大家海涵…)
辣白菜拉面&芦笋炒蛋&橘子&百香果蜂蜜柠檬气泡水的做法图解3

步骤3

锅里放油烧热,倒入鸡蛋液转小火,放芦笋和少许盐~炒熟。
辣白菜拉面&芦笋炒蛋&橘子&百香果蜂蜜柠檬气泡水的做法图解4

步骤4

橘子君已经就位!
辣白菜拉面&芦笋炒蛋&橘子&百香果蜂蜜柠檬气泡水的做法图解5

步骤5

百香果挖出果肉,和蜂蜜、柠檬气泡水一起搅匀~(当时觉得perrier的瓶子好看买了一瓶,这次就用上了~)
辣白菜拉面&芦笋炒蛋&橘子&百香果蜂蜜柠檬气泡水的做法图解6

步骤6

雨过天晴,明天会是好天气~

柠檬气泡水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-11

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