咖喱鸡胸盖饭

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微笑太阳花
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第一次作咖喱盖饭，味道还不错~做饭步骤很重要~

咖喱鸡胸盖饭的用料

鸡胸肉 胡萝卜
土豆 葱头
盐 咖喱粉
油菜 葱

咖喱鸡胸盖饭的做法

咖喱鸡胸盖饭的做法图解1

步骤1

土豆，萝卜切小丁备用~
咖喱鸡胸盖饭的做法图解2

步骤2

洋葱切小丁备用~
咖喱鸡胸盖饭的做法图解3

步骤3

葱段儿切好备用~
咖喱鸡胸盖饭的做法图解4

步骤4

鸡胸肉切小丁，放料酒，淀粉少许，多了容易粘在一起!
咖喱鸡胸盖饭的做法图解5

步骤5

鸡胸肉加淀粉，加料酒，用手抓均匀! 等待15分，再抓匀一次即可!
咖喱鸡胸盖饭的做法图解6

步骤6

先放油到锅里，油热放土豆萝卜丁翻炒，稍微变颜色即可! 盛出备用~
咖喱鸡胸盖饭的做法图解7

步骤7

然后锅中剩余油开火预热，先放鸡胸丁，翻炒待肉变白，然后放葱翻炒，然后放葱头翻炒，最后放炒好的土豆萝卜丁翻炒! 倒水入锅中没过菜即可，放盐，放咖喱粉，搅拌一下，开大火~锅开后五分钟，之后换中火15-20分，待成糊糊状态即可盛盘，开吃了!

咖喱鸡胸盖饭的烹饪技巧

想快点吃，就先把土豆萝卜丁用油翻炒好~备用!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

©本菜谱的做法由 微笑太阳花 编写，未经授权不得转载

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