西芹炒肉

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芹菜炒肉的用料

肉片 100克 芹菜 250克
生抽 一匙 2匙
蒜末 2克 小米辣 1-2个
蚝油 1勺

芹菜炒肉的做法

西芹炒肉的做法图解1

步骤1

芹菜叶不要扔烫一下,凉拌着吃特别清爽;
西芹炒肉的做法图解2

步骤2

芹菜切段,焯水捞出过凉;
西芹炒肉的做法图解3

步骤3

热锅凉油放入五花肉片炒出油脂,放入蒜末,小米辣炒香;
西芹炒肉的做法图解4

步骤4

放入生抽、蚝油,一点点老抽;
西芹炒肉的做法图解5

步骤5

放入芹菜,炒至均匀上色就完成了至;

芹菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-28

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