清汤肉水饺

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晕驼tuo
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懒懒的不想吃饭，做个水饺吃，最简单的做法，味道也很好

清汤肉水饺的用料

瘦肉 饺子皮
鸡蛋 节瓜
葱 油盐糖

清汤肉水饺的做法

步骤1

材料洗干净备用

步骤2

瘦肉斩碎，加少量盐，油，葱花，搅匀后，用饺子皮把肉馅包起来

步骤3

节瓜切块，水煮滚后放入节瓜，放一点油，煮5分钟左右，鸡蛋打散放入汤水中，煮一分钟，按口味喜好放盐和几粒白砂糖，关火

步骤4

煮半锅开水，待水烧开后，放入包好的饺子，慢火煮熟饺子即可捞起

步骤5

捞起煮熟的饺子，加入节瓜蛋花汤，撒上几粒葱花即可

清汤肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 晕驼tuo 编写，未经授权不得转载

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