—蔓越莓饼干

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这是最容易上手的一款饼干，食材简单，主要是加了蔓越莓口感酸甜，颜色也很漂亮。

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 120g 黄油 70g
蛋液 20g 糖粉 35g
蔓越莓 40g

蔓越莓饼干的做法

#营养美味#—蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

按照所需食材称重。
#营养美味#—蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化加糖粉打发顺滑有纹路。
#营养美味#—蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋液打发均匀。
#营养美味#—蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

蔓越莓提前切碎加入到黄油鸡蛋液中，搅拌均匀。
#营养美味#—蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉，揉成面团。
#营养美味#—蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

搓成长条，用模具整形，放入冰箱冷冻一小时。
#营养美味#—蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热160度十分钟。取出生面胚，切成0.5厘米片，码放在烤盘上，定时25分钟。
#营养美味#—蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

时间到，满屋浓郁的饼干香味。
#营养美味#—蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

饼干酥脆～酸甜适口，精致的蔓越莓饼干人人都爱的。

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 秋天的蝎子 编写，未经授权不得转载

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