蛋白脆

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墨墨等待
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豆果上看的，都是做出来吃着粘，研究了几次终于做成脆脆的不粘的蛋白脆了！

蛋白脆的用料

蛋白 40g 糖粉 25g
玉米淀粉 10g

蛋白脆的做法

蛋白脆的做法图解1

步骤1

蛋白打发都会吧，筛入淀粉，拌匀，装入裱花带，挤成大圆饼！
蛋白脆的做法图解2

步骤2

烤箱预热100度,5分钟，放入蛋白，100度烤一个小时！一定要挤薄点！
蛋白脆的做法图解3

步骤3

吃不完的密封！

蛋白脆的烹饪技巧

一定不要挤太高！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 墨墨等待 编写，未经授权不得转载

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