蛋白脆薄饼干

精品 独家
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蛋白脆薄饼干的用料

低筋面粉 30克 玉米油 30克
糖粉 40克 蛋清 80克
芝麻 40克

蛋白脆薄饼干的做法

#蛋趣体验#蛋白脆薄饼干的做法图解1

步骤1

蛋白液倒入主锅,再加白糖,20秒数度2混合,(不用打发)
#蛋趣体验#蛋白脆薄饼干的做法图解2

步骤2

加入玉米油,筛入低筋面粉,在放入芝麻,30秒数度3,混合好没有干粉就行。
#蛋趣体验#蛋白脆薄饼干的做法图解3

步骤3

倒入裱花袋
#蛋趣体验#蛋白脆薄饼干的做法图解4

步骤4

越薄越好烤,太厚不好烤哦,切记(图片上已经是偏厚了) 烤箱提前预热170度
#蛋趣体验#蛋白脆薄饼干的做法图解5

步骤5

170度,烤15-20分钟。以自家烤箱温度为准

蛋白脆薄饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-28

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