氛香小牛饭

9.5万浏览 685 收藏

爱吃的小花猫

＋关注

今年老公很忙，不会做饭的我只能自己照顾自己啦！总在外面吃也不是办法，我比较享受在家吃饭的感觉，自在又舒服！小牛饭很简单，第一次做竟然成功了！我没有放味精喝鸡精是因为我不喜欢吃那些，因为事物本身的味道更美，味精只会破坏美味哦！

氛香小牛饭的用料

牛肉片 300G	洋葱 200G
白糖两平匙	酱油小半碗
白醋少量	盐少量

氛香小牛饭的做法

步骤1

这个就是成品啦！还算不错吧！第一次做味道已经很好了！

步骤2

由于做的时候没想到能成功，所以没留下制作的照片。但步骤很清晰哦。首先洋葱扒皮后洗净切一半，切丝备用。牛肉片要买切好的薄片，用水冲洗一下，不要太用力洗碎了哦。酱油汁里加入白糖，搅拌至白糖融化，备用。锅里放入油，带油大热后将洋葱放入翻炒至变色然后加入酱油汁翻炒，将白醋加在锅边，翻炒两下；香气出来后加入多半小碗水开始熬酱汁；酱汁刚开就可以放入牛肉片了，翻炒至收汁后，加入少量盐，就可以了！大家可以加入喜欢的青菜哦！