话梅毛豆

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Gillian13
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旅途中听一个南方的阿姨说起来，便想着回来尝试一次。

话梅毛豆的用料

毛豆 一袋 盐 一平勺
话梅 一袋

话梅毛豆的做法

话梅毛豆的做法图解1

步骤1

清洗毛豆，多投几次。
话梅毛豆的做法图解2

步骤2

清洗完毕
话梅毛豆的做法图解3

步骤3

水烧开后，放话梅煮，然后再放毛豆。话梅和毛豆的比例大概1:10。
话梅毛豆的做法图解4

步骤4

煮的泛黄时准备放盐
话梅毛豆的做法图解5

步骤5

话梅本身含盐，所以盐酌情少放。可以尝尝咸淡，再加量。
话梅毛豆的做法图解6

步骤6

哇，大功告成了！
话梅毛豆的做法图解7

步骤7

味道不错！作为佐餐小食很赞！就看你的了！

话梅毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-15

©本菜谱的做法由 Gillian13 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 小吃 煮

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