烩麻什

精品
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烩麻什的用料

中筋面粉 2.5杯 1杯
少许 猪骨 若干
西红柿 1个 豆腐 1小块
西芹 1杯 红萝卜 半杯
海带,虾米 少许 盐,酱油,鸡精,料酒 酌量

烩麻什的做法

烩麻什的做法图解1

步骤1

面粉和水加少许盐和成面团,醒一醒,擀成棉片,切成小块,搓成麻什
烩麻什的做法图解2

步骤2

猪骨加姜葱料酒煮成高汤
烩麻什的做法图解3

步骤3

所有菜料切成小块,有少许油煸炒后倒入高汤中。
烩麻什的做法图解4

步骤4

将煮熟的麻什也倒入高汤,调味,再烩5分钟就好了。

烩麻什的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-17

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