油浸鸭块

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袁小炳
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油浸鸭块的用料

鸭肉 250g 生姜 适量
小米椒 按照个人口味， 盐 适量
鸡精 适量 五香粉 适量
香油 适量

油浸鸭块的做法

油浸鸭块的做法图解1

步骤1

等香油热后倒入切好的鸭块，买一只鸭浪费可以考虑鸭腿。

步骤2

炒到鸭肉变色倒入姜片，小米椒，炒至鸭肉干，放入五香粉。

步骤3

倒入开水莫过鸭肉即可。焖至水快干，放入盐鸡精调味。大火收一下汁就可以出锅了。

油浸鸭块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 袁小炳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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