煎蛋饼干

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~\(≧▽≦)/~快六一儿童节了，做给小朋友一定会喜欢！

煎蛋饼干的用料

低筋面粉 110g 黄油 65g
蛋液 20g 糖粉 50g
泡打粉 2g 竹炭粉 5g
白色棉花糖 适量 M豆(黄色) 适量

煎蛋饼干的做法

煎蛋饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后加入糖粉
煎蛋饼干的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
煎蛋饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋液
煎蛋饼干的做法图解4

步骤4

继续搅拌均匀
煎蛋饼干的做法图解5

步骤5

加入竹炭粉，低筋面粉，泡打粉
煎蛋饼干的做法图解6

步骤6

搅和均匀，放入保鲜袋冷冻30分钟以上
煎蛋饼干的做法图解7

步骤7

擀成面皮，不要太薄！用圆型饼干模具印成圆片状
煎蛋饼干的做法图解8

步骤8

再来做锅子的手柄
煎蛋饼干的做法图解9

步骤9

我用夹子弄的，如果自己有其它用具也可以
煎蛋饼干的做法图解10

步骤10

将手柄按在锅上~\(≧▽≦)/~
煎蛋饼干的做法图解11

步骤11

大号裱花嘴轻轻按上一下
煎蛋饼干的做法图解12

步骤12

圆型小号裱花嘴来做手柄底部
煎蛋饼干的做法图解13

步骤13

就这样！全部完成后，烤箱预热180度，中下层烤10分钟即可！
煎蛋饼干的做法图解14

步骤14

棉花糖切成薄片
煎蛋饼干的做法图解15

步骤15

放在烤好的饼干上，继续烤约1分钟左右
煎蛋饼干的做法图解16

步骤16

放上一颗黄色MM豆豆就完成了！
煎蛋饼干的做法图解17

步骤17

可爱吧！~\(≧▽≦)/~

煎蛋饼干的烹饪技巧

如果没有竹炭粉，就用可可粉代替！模具可以按自己家顺手的使用！烤箱温度以自家烤箱实际温度为准！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 海燕的手艺 编写，未经授权不得转载

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