芒果慕斯

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muki_****
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芒果慕斯的用料

芒果 3个 淡奶油 200ml
牛奶 100ml 吉利丁片 3片
糖

芒果慕斯的做法

芒果慕斯的做法图解1

步骤1

芒果一半切丁一半打成芒果泥 放100ml牛奶与适量糖还有吉利丁片混合，隔水加热溶化，淡奶油打发。
芒果慕斯的做法图解2

步骤2

过滤芒果泥到溶化呢牛奶吉利丁溶液中
芒果慕斯的做法图解3

步骤3

放入淡奶油充分融合
芒果慕斯的做法图解4

步骤4

准备好容器放入一勺芒果粒
芒果慕斯的做法图解5

步骤5

装入做好的慕斯溶液
芒果慕斯的做法图解6

步骤6

冷藏4小时后放入芒果粒～大功告成

芒果慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-19

©本菜谱的做法由 muki_**** 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 慕斯蛋糕 下午茶 蛋糕

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