红烧财鱼

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红烧财鱼的用料

财鱼 不限大小 生姜 小块
大蒜 5颗

红烧财鱼的做法

红烧财鱼的做法图解1

步骤1

油热后煎鱼背面煎黄后翻边放点盐，一分钟后倒少量水，水位把鱼盖住高一点就可以了，然后下金标生抽蒸鱼鼓油量不要太多，7 8滴就可以了再把备好的生姜蒜米青辣椒红辣椒一起下，最后加点豆瓣酱一点点主要是调色，小火收汁，差不多的时候起锅洒点小算开吃。

红烧财鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-19

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分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 一家三口

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