杏果果酱

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小尹尹(__)
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杏果营养价值非常高。但是不可以多吃，多吃会长疖子。爱上火。现在是杏果上市的季节。吃应季水果很好。因为爸爸买回来的杏果熟的太好了，又太多了，放在家里一晚上就坏了很多。无奈，把好的挑拣出来。做了果酱。这样，又方便吃，又便于携带，关键保质期也稍微长一点。

杏果果酱的用料

杏果 看杏果大小，我的比较大，做了半瓶，用了三个熟透的果子 白糖 多些。因为要保存也要粘稠
柠檬 适量柠檬汁

杏果果酱的做法

杏果果酱的做法图解1

步骤1

嗯，直接看成品吧。昨晚上忘记照了。 1 杏果，洗净，切开两半。去皮。因为我是熟透的杏果。所以软软的，用勺子碾压，就变成了酱状。

步骤2

2 柠檬果切开，用手用力挤出柠檬汁。适量。加入打好的酱中，搅拌

步骤3

3 锅子洗净，不要有油。

步骤4

4 大火锅子烧热转小火

杏果果酱的烹饪技巧

因为自己做的，不加防腐剂。所以最好放在冰箱冷藏室储藏。最好尽快食用。保存期大约十天左右。（如果不确定，可以每次吃前闻一下，或者手指蘸一点点尝下有没有变质）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-20

©本菜谱的做法由 小尹尹(__) 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 煮 酸甜

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