炸菠萝菠萝蜜

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炸菠萝菠萝蜜的用料

菠萝 1个 菱粉或淀粉 少量
鸡蛋 2个 油 少量

炸菠萝菠萝蜜的做法

炸菠萝菠萝蜜的做法图解1

步骤1

菠萝一个，工具备用～
炸菠萝菠萝蜜的做法图解2

步骤2

菠萝切开
炸菠萝菠萝蜜的做法图解3

步骤3

切好
炸菠萝菠萝蜜的做法图解4

步骤4

这个是菱角，使用菱角肉制作的菱粉，比淀粉好。而且：菱粉有减脂降压,解毒,养胃,提高免疫力,疗头痛头晕,健脾的功效！
炸菠萝菠萝蜜的做法图解5

步骤5

菠萝块先蘸菱粉，粉容易粘上湿润的菠萝肉～
炸菠萝菠萝蜜的做法图解6

步骤6

然后，在鸡蛋液里也加上菱粉，成蛋浆，把粘了粉的菠萝块在蛋浆里滚一下，挂上浆～
炸菠萝菠萝蜜的做法图解7

步骤7

油锅炸一分钟即可～
炸菠萝菠萝蜜的做法图解8

步骤8

菱粉炸出来是晶莹剔透的，非常漂亮！这个菱粉我是在菜市场买的，我们这里挺多这个～
炸菠萝菠萝蜜的做法图解9

步骤9

趁热吃，外皮香酥，果肉酸甜，别有一番风味～

炸菠萝菠萝蜜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-21

©本菜谱的做法由 长芽的肥牛很胜利 编写，未经授权不得转载

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