菠萝蜜蒸包

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最爱菠萝蜜的味道。做个造型包,馅是新鲜菠萝蜜调的。
参与活动: #中小学生做饭指南#

菠萝蜜蒸包的用料

绿面团 中筋面粉 100克
菠菜汁 55克 酵母 1克
10克 黄油 5克
黄面团 中筋面粉 100克
胡萝卜汁 55克 10克
酵母 1克 黄油 5克
菠萝蜜 5块
糯米粉 20克 15克

菠萝蜜蒸包的做法

#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解1

步骤1

绿面团和好,揉光滑细腻
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解2

步骤2

黄面团和好,揉光滑细腻。
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解3

步骤3

菠萝蜜切小丁,加糖和糯米粉调好。
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解4

步骤4

绿面团分块,搓长条。黄面团分小块
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解5

步骤5

黄面擀圆皮,稍微厚点,用刮板压痕,力度稍大点。
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解6

步骤6

压方格
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解7

步骤7

翻过来,包馅
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解8

步骤8

先中间捏合
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解9

步骤9

再将两头捏合
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解10

步骤10

翻过来,整型。
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解11

步骤11

绿面团擀长片。
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解12

步骤12

绿绕黄一圈,头部捏合。
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解13

步骤13

在绿的上面剪刺
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解14

步骤14

做好了
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解15

步骤15

入蒸笼醒发至蓬松轻盈,水开,蒸6分钟,出锅
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解16

步骤16

拍个图片。
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解17

步骤17

拍图
#中小学生做饭指南#菠萝蜜蒸包的做法图解18

步骤18

好吃

菠萝蜜蒸包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-26

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