酸辣粉

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赵赵娟
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怀孕的时候就是特爱吃酸辣粉。

酸辣粉的用料

粉丝、花生米、生菜

酸辣粉的做法

酸辣粉的做法图解1

步骤1

1、粉丝用清水泡30分钟 2、锅中加入少量油，放入花生米炒香 3、大蒜洗净去皮，拍成蒜蓉备用 4、炒好的花生米拍成花生碎 5、取一碗，加入葱碎、蒜蓉、花生碎、生抽、醋、胡椒粉、红油、盐 勾兑成酸辣汁 6、另起锅，注入油下入辣椒酱炒出红油后倒入酸菜粒编炒均匀 7、倒入清水烧开 8、下入泡软的粉丝，煮至透明 9、加入生菜关火 美美的酸辣粉做好啦

酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-22

©本菜谱的做法由 赵赵娟 编写，未经授权不得转载

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