水煮肉片

7033 浏览 27 收藏
收藏
反反复复的莲雾很有气势
反反复复的莲雾很有气势
＋ 关注

水煮肉片的用料

肥瘦猪肉 手掌大小肉块 干辣椒 20～30支
干花椒 30颗 大蒜 2个大的
姜 1只 小粉 适量
蛋清 一只 酱油 适量
盐 适量 鸡粉 适量
绿辣椒 3条 土豆 2～3个
洋葱 1只

水煮肉片的做法

步骤1

把猪肉切片加入小粉，蛋清，酱油拌匀待用

步骤2

锅里放入适量调和油加热后把干辣椒干花椒翻炒变色有香味关火 沥油捞出待用

步骤3

开火放入切好的大蒜 姜丝翻炒香味出来 加入土豆 洋葱稍微翻炒加入清水烧开放入腌制好的猪肉 盖好盖子煮10分钟 煮好后加盐和鸡粉
水煮肉片的做法图解4

步骤4

盛入碗中后把炸过的干辣椒和干花椒放在表面 锅里重新烧油浇在上面 最后放上香菜就完成啦

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

©本菜谱的做法由 反反复复的莲雾很有气势 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 辣 午餐 晚餐

水煮肉片的其他做法更多

上传我做的这道菜

水煮肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水煮肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 水煮肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活