懒人快炒牛肉

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懒人快炒牛肉的用料

牛肉 500g 蒜 8瓣
盐 适量 酱油 2匙
蚝油 2匙 玉米淀粉 适量

懒人快炒牛肉的做法

懒人快炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片,蒜剁碎
懒人快炒牛肉的做法图解2

步骤2

加酱油,蚝油,盐,手磨黑胡椒(适量,可以胡椒粉代替),一点点水顺时针拌匀。腌5分钟
懒人快炒牛肉的做法图解3

步骤3

油热后下锅,炒3分钟左右。放玉米淀粉水勾芡
懒人快炒牛肉的做法图解4

步骤4

完成

步骤5

我用的是巴西牛肉,比较嫩,快熟。不用炒太久,其他牛肉炒至没有血水就可以了

懒人快炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-23

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