自制酸奶(酸奶机)

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酸奶的用料

老酸奶 100g 牛奶 500ml

酸奶的做法

自制酸奶(酸奶机)的做法图解1

步骤1

由于第一次,没有买酸奶发酵菌,就买了老酸奶代替,没有用完,就用了一大半约100g,倒入酸奶机杯里面
自制酸奶(酸奶机)的做法图解2

步骤2

纯牛奶两包,倒入酸奶杯中,用勺子搅拌均匀即可,封上盖子,放入酸奶机中,我是定了8小时(时间越久越酸),等待。。。。
自制酸奶(酸奶机)的做法图解3

步骤3

8小时后,打开酸奶杯,这就是效果了(我搅拌了),放冰箱冷藏片刻,味道更好!,不是特别酸,吃的时候里面可以里面放蜂蜜和喜欢的水果
自制酸奶(酸奶机)的做法图解4

步骤4

效果

酸奶的烹饪技巧

酸奶的好处就不多说了!说下喝酸奶的时间: 一般来说,饭后一个小时到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-23

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