酱黑豆

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木阿眠
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还有一些黑豆不知道怎么处理，用一半来做菜，另一半实验醋黑豆吧。

酱黑豆的用料

黑豆 适量 辣椒，蒜 适量
油盐 适量

酱黑豆的做法

酱黑豆的做法图解1

步骤1

黑豆放高压锅调到“豆，蹄筋”档先压熟，与水隔离备用。
酱黑豆的做法图解2

步骤2

剁好蒜和辣椒备用。
酱黑豆的做法图解3

步骤3

放油下锅炒，途中可加些水。放盐，要出锅前放蚝油。OK，出锅。
酱黑豆的做法图解4

步骤4

肿么样? 虽然黑麻麻的，但是味道还可以。

酱黑豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

©本菜谱的做法由 木阿眠 编写，未经授权不得转载

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