低脂金枪鱼土豆沙拉（无沙拉酱版）

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喜欢简单清爽的食物，想吃什么不一定要完全按照别人的食谱制作，根据自己的喜好加加减减，没准会有意外惊喜。不喜欢沙拉酱所以制作了还算清爽低脂的沙拉。

金枪鱼土豆沙拉的用料

土豆 1个 金枪鱼罐头 少量
胡萝卜/黄瓜等 少量 葡萄籽油 1勺
盐/黑胡椒 少量

金枪鱼土豆沙拉的做法

低脂金枪鱼土豆沙拉（无沙拉酱版）的做法图解1

步骤1

把土豆洗净切厚片放入蒸锅，蒸10-15分钟左右，筷子可以戳透即可。蒸土豆的同时准备辅料，冰箱里有什么我就放了点，喜欢脆脆的口感胡萝卜就没有过水焯，金枪鱼肉碾粹。
低脂金枪鱼土豆沙拉（无沙拉酱版）的做法图解2

步骤2

土豆蒸好后取出，喜欢有颗粒口感的可用勺子直接碾粹，喜好细腻口感的可用料理棒。由于没有加沙拉酱所以有点干，可以加一勺葡萄籽油或橄榄油搅拌，我还加了半勺红酒醋。
低脂金枪鱼土豆沙拉（无沙拉酱版）的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后酌情加入少量盐和黑胡椒调味。
低脂金枪鱼土豆沙拉（无沙拉酱版）的做法图解4

步骤4

加入准备好的金枪鱼等辅料搅拌好，装入干净的盘子即可，超简单就完成了！
低脂金枪鱼土豆沙拉（无沙拉酱版）的做法图解5

步骤5

宴请朋友的时候可以分成小份，加入他们喜欢的酱料，作为一个小凉菜或者小甜点。

金枪鱼土豆沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 f小米 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 外国菜 拌 香 午餐

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