蒜香清蒸鱼

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蒜香清蒸鱼的用料

非洲鲫鱼 1条 姜葱蒜 若干
青红辣椒 各一根 大葱 1根
食用油 4勺 2勺
酱油 若干 2倍于酱油

蒜香清蒸鱼的做法

蒜香清蒸鱼的做法图解1

步骤1

鱼清蒸10分钟左右,看到鱼眼凸起即可关火。取出后,葱段摆于鱼身上。 制作酱料: 热锅下油,姜蒜大葱辣椒切丝入锅煸炒,酱油与水1:2比例调好倒入锅中,酱汁沸腾后起锅淋于鱼身上。

蒜香清蒸鱼的烹饪技巧


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创建时间:2015-05-24

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