荔枝牛奶冰

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夏天真的到了哦！家里怎么可以没有好吃的冰冰冰冰……的东西呢？哈哈，新鲜水果新鲜做，今天就来个荔枝牛奶冰。哇，瞬间透心凉哦！

荔枝牛奶冰的用料

新鲜荔枝肉 150g（十颗中等大小） 纯牛奶 250ml
细砂糖 适量

荔枝牛奶冰的做法

荔枝牛奶冰的做法图解1

步骤1

新鲜荔枝去壳去核，撕碎，或用料理机搅碎。
荔枝牛奶冰的做法图解2

步骤2

荔枝肉和荔枝汁一同倒入保鲜盒，倒入牛奶，加适量糖，适当搅拌。放入冰箱冷冻。
荔枝牛奶冰的做法图解3

步骤3

3-4小时候后取出，用勺子将冰搅碎。
荔枝牛奶冰的做法图解4

步骤4

装盘，和家人一起享用吧。

荔枝牛奶冰的烹饪技巧

1.荔枝肉本身的含糖量就较高，另加的糖少量即可哦。2.剥出来的荔枝肉弄碎一点，或者直接搅拌机加工下也可以，不过有点果肉颗粒的感觉很不错哈！只是，肉肉跟核连接的地方硬硬黄黄的最好去掉哦。3.冷冻时间以3-4小时为佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 wyj30 编写，未经授权不得转载
分类： 台湾菜 煮 拌 西点 冰品

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