豌豆腊味糯米饭

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突然间很想吃糯米饭，家里恰巧有黑糯米一些，除了做八宝粥真心不知如何是好，干脆一并用了。

豌豆腊味糯米饭的用料

黑糯米 1杯 糯米 2杯
腊肉 50g 香肠 50g
豌豆 100g 大蒜 2瓣
花椒粒 适量

豌豆腊味糯米饭的做法

豌豆腊味糯米饭的做法图解1

步骤1

两种糯米洗净，黑糯米需要提前浸泡2小时。
豌豆腊味糯米饭的做法图解2

步骤2

豌豆剥好的
豌豆腊味糯米饭的做法图解3

步骤3

腊肉切丁，香肠切片
豌豆腊味糯米饭的做法图解4

步骤4

锅里热油下豌豆翻炒
豌豆腊味糯米饭的做法图解5

步骤5

在把腊肉香肠倒进去翻炒
豌豆腊味糯米饭的做法图解6

步骤6

加进蒜片
豌豆腊味糯米饭的做法图解7

步骤7

炒香滴豌豆和腊味倒进电饭锅
豌豆腊味糯米饭的做法图解8

步骤8

先平铺上黑糯米
豌豆腊味糯米饭的做法图解9

步骤9

再平铺上糯米
豌豆腊味糯米饭的做法图解10

步骤10

加水以刚好沒过糯米为宜
豌豆腊味糯米饭的做法图解11

步骤11

电饭锅煮饭档，煮好滴糯米饭倒入炒锅翻炒均匀。
豌豆腊味糯米饭的做法图解12

步骤12

装盘，配上些小凉菜就可以想用啦！

豌豆腊味糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 跳跳营养师 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 午餐 晚餐

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