小肠炖苦丁菜汤

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在我们家乡小肠炖汤是清热解毒的。

小肠炖苦丁菜汤的用料

小肠 1副 苦丁菜 150g
盐 少许 味精 少许

小肠炖苦丁菜汤的做法

小肠炖苦丁菜汤的做法图解1

步骤1

小肠洗净后，把小肠套小肠，能套到三层以上口感更好！水烧开加小肠，用大火炖半小时➕苦丁菜用中火炖半个小时到自己喜欢Q度。后加调味料起锅

小肠炖苦丁菜汤的烹饪技巧

小肠清洗干净后，把小肠套小肠，如果手艺精最好能套到三层口感更好！用大火炖半个小时然后改中火炖到你要的Q度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 77623 编写，未经授权不得转载

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