老干妈水豆䜴麻辣茄子

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老干妈水豆?麻辣茄子的用料

茄子 2个 水豆豉 2勺
辣椒 1勺 大蒜 3颗
酱油 2勺 蚝油 2勺

老干妈水豆?麻辣茄子的做法

老干妈水豆䜴麻辣茄子的做法图解1

步骤1

茄子切条下锅油炸至稍黄
老干妈水豆䜴麻辣茄子的做法图解2

步骤2

捞出备用
老干妈水豆䜴麻辣茄子的做法图解3

步骤3

锅里放油..加入西红柿和大蒜翻炒
老干妈水豆䜴麻辣茄子的做法图解4

步骤4

把西红柿大蒜水豆豉蚝油下锅翻炒..然后放入炸好的茄子.最后加入盐和酱油还有少量味精..翻炒几下就可以出锅啦

老干妈水豆?麻辣茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 keiti猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 麻辣 午餐 晚餐

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