黑椒牛肉片

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白拿的芝士很笑不出来
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黑椒牛肉片的用料

普通牛肉 250g 青红椒 各1个
黑椒汁 适量 耗油 适量
酱油 适量 白沙糖 少许
姜 少许 盐 少许
洋葱 半个

黑椒牛肉片的做法

黑椒牛肉片的做法图解1

步骤1

牛肉切片，或者切条，放酱油，耗油，姜丝，料酒，腌制两个小时
黑椒牛肉片的做法图解2

步骤2

青红椒，洋葱，切成块
黑椒牛肉片的做法图解3

步骤3

拿一小部分切成小立
黑椒牛肉片的做法图解4

步骤4

锅里放黄油，
黑椒牛肉片的做法图解5

步骤5

放入切好的青红椒，洋葱翻炒，加入黑椒汁炒至8成熟备用
黑椒牛肉片的做法图解6

步骤6

锅里放油，加入小粒的青椒红椒洋葱炒出香味，再加入腌制好的牛肉一起翻炒
黑椒牛肉片的做法图解7

步骤7

加入黑椒汁，炒至8成熟，牛肉不用炒太瘦，不然会变老
黑椒牛肉片的做法图解8

步骤8

牛肉炒好直接倒出跟青红椒混合即可

黑椒牛肉片的烹饪技巧

如果用黑椒汁的话可以调一点番茄酱进去味道更好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 白拿的芝士很笑不出来 编写，未经授权不得转载

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