椒盐小龙虾

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全能的姜很危险
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又到了吃龙虾的季节，外面的龙虾味道虽好，可总觉得不干净，买了自己做，健康好吃

椒盐小龙虾的用料

湖水养殖小龙虾 2斤 食用油
花椒粉 3勺 洋葱 半个
芹菜杆 少许 白糖 2勺
椒盐粉 适中

椒盐小龙虾的做法

椒盐小龙虾的做法图解1

步骤1

选一个好的摊位，让老板一只只选，壳硬，肚子白，然后剪掉脑袋前端（胡须部分），我比较习惯同时去掉虾钳。
椒盐小龙虾的做法图解2

步骤2

准备一锅油，龙虾清水冲干净，然后下锅炸！注意，炸到弯曲变色即可！
椒盐小龙虾的做法图解3

步骤3

炸完后，放在边上等凉，锅内炒熟洋葱和芹菜，然后龙虾一起下锅大火翻炒！加入调料。
椒盐小龙虾的做法图解4

步骤4

好了，准备手套开吃！

椒盐小龙虾的烹饪技巧

龙虾要选湖里的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 全能的姜很危险 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炒 炸 椒盐味 晚餐

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