一定要试试生蚝鸡翅煲，连吃三天都不腻

一定要试试生蚝鸡翅煲，连吃三天都不腻

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鸡翅软烂脱骨，生蚝鲜香嫩滑，好的的不得了，快去试试吧 做法： 1、鸡翅对半剪开 2、生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+盐适量+黑胡椒适量+玉米淀粉1勺抓均腌制10分钟 3、生蚝加玉米淀粉清洗干净 4、料汁：生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+白糖1勺清水适量搅匀 5、热油下锅鸡翅中火煎至两面金黄色 6、热油下葱、姜蒜片、胡萝卜块炒香 7、下入鸡翅和生蚝 8、淋上酱汁，姜上盖子焖10分钟 9、出锅散上葱花、小米辣即可
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生蚝鸡翅煲的用料

鸡翅 5-6块 胡萝卜 1根
海蛎子 半斤 姜、姜、蒜片 少量
小米辣 少量 生抽 1勺
老抽 半勺 蚝油 1勺
白糖 1勺 玉米淀粉 1勺
黑胡椒 少量 盐 少量

生蚝鸡翅煲的做法

一定要试试生蚝鸡翅煲，连吃三天都不腻的做法图解1

步骤1

1、鸡翅对半剪开，生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+盐适量+黑胡椒适量+玉米淀粉1勺抓均腌制10分钟
一定要试试生蚝鸡翅煲，连吃三天都不腻的做法图解2

步骤2

2、生蚝加玉米淀粉清洗干净
一定要试试生蚝鸡翅煲，连吃三天都不腻的做法图解3

步骤3

料汁：生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+白糖1勺清水适量搅匀
一定要试试生蚝鸡翅煲，连吃三天都不腻的做法图解4

步骤4

4、热油下锅鸡翅中火煎至两面金黄色
一定要试试生蚝鸡翅煲，连吃三天都不腻的做法图解5

步骤5

5、热油下葱、姜蒜片、胡萝卜块炒香
一定要试试生蚝鸡翅煲，连吃三天都不腻的做法图解6

步骤6

6、下入鸡翅和生蚝淋上酱汁，姜上盖子焖10分钟
一定要试试生蚝鸡翅煲，连吃三天都不腻的做法图解7

步骤7

7、出锅散上葱花、小米辣即可

生蚝鸡翅煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-23 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 大美爱吃鱼 编写，未经授权不得转载
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