干牛肉面条

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★玛丽★
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干牛肉是湖南老家带来的，可香了，小时候妈妈经常会煮牛肉面给我们圪。

干牛肉面条的用料

干牛肉， 250g 青辣椒 2个
酱油 一点点 菜子油 适量
蒜头 2颗

干牛肉面条的做法

步骤1

先把干牛肉切片，不要太厚，辣椒切丝，蒜头切片，茐切断，备用

步骤2

锅内放菜子油，加热8分熟，把干牛肉放进去爆炒，再放蒜进去炒，放辣椒炒，一会放盐，酱油，葱炒一会，OK了盛出来。香

步骤3

现在开始下面条了，锅内放油放水烧开，放面条，开后放盐，酱油放醋。
干牛肉面条的做法图解4

步骤4

盛一碗面，上面放牛肉炒辣椒菜，可香了，大功告成。

干牛肉面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 ★玛丽★ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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