拿破仑 简易版

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以下的量可以做3个～

拿破仑的用料

4寸酥皮 3张 芒果 1个
弥猴桃 1个 车厘子 几颗
蓝莓 适量 淡奶油 150ml
糖粉 15g

拿破仑的做法

拿破仑 简易版的做法图解1

步骤1

酥皮我买的现成的 4寸 一片切成同样大小的三条 用牙签或叉子在酥皮上扎满小孔
拿破仑 简易版的做法图解2

步骤2

烤箱预热后 200度烤十分钟左右 上色后取出 放凉
拿破仑 简易版的做法图解3

步骤3

水果洗净 将芒果和弥猴桃切成小粒

步骤4

淡奶油分三次加入糖粉打发至出现明显纹路 体积比之前大两倍的状态
拿破仑 简易版的做法图解5

步骤5

取一块酥皮 挤上一条奶油
拿破仑 简易版的做法图解6

步骤6

放上事先切好的弥猴桃
拿破仑 简易版的做法图解7

步骤7

挤一层奶油盖住水果
拿破仑 简易版的做法图解8

步骤8

再盖上一层酥皮 并将以上动作重复一遍 把弥猴桃换成芒果
拿破仑 简易版的做法图解9

步骤9

在第三层上挤上奶油 放上车厘子和蓝莓装饰 筛上少许糖粉 就大功告成了 也可放冰箱冷藏半小时左右再食用

拿破仑的烹饪技巧

水果可根据个人喜好做更换 ～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 MissFCY 编写，未经授权不得转载

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