蛋黄饼干

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奶油霜剩下的蛋黄用来做成小饼干十个不错的选择呢

蛋黄饼干的用料

低筋面粉 180g 蛋黄 5个
黄油 80g 细砂糖 60g

蛋黄饼干的做法

蛋黄饼干的做法图解1

步骤1

黄油加入砂糖打发
蛋黄饼干的做法图解2

步骤2

分次加入蛋黄液，每次都要时蛋黄液与黄油完全融合
蛋黄饼干的做法图解3

步骤3

加入低粉
蛋黄饼干的做法图解4

步骤4

搅拌成饼干糊
蛋黄饼干的做法图解5

步骤5

用裱花嘴挤成曲奇的样子
蛋黄饼干的做法图解6

步骤6

烤箱180度，中层25分钟

蛋黄饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-29

©本菜谱的做法由 小堂堂妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 下午茶 甜 香 香脆味

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