橙色三鲜包子

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想用胡萝卜包包子,可是不喜欢吃胡萝卜,想着还是把它榨成汁直接活面里得了,我这次没放酵母粉,这样蒸出来的包子有韧劲,我觉得还不错

橙色三鲜包子的用料

五花肉 600g 高丽菜 500g
香菇 50g 胡萝卜 3个

橙色三鲜包子的做法

橙色三鲜包子的做法图解1

步骤1

把胡萝卜汁活到面里面
橙色三鲜包子的做法图解2

步骤2

高丽菜切碎,撒点盐激一下,这样包出来的包子馅不会那么软塌塌
橙色三鲜包子的做法图解3

步骤3

香菇切碎,肉放锅里跳一下,把高丽菜挤下水,放到锅里和肉拌一下,光火,放入香菇
橙色三鲜包子的做法图解4

步骤4

开始包包子
橙色三鲜包子的做法图解5

步骤5

水开之后,把蒸锅抹点油再把包子放到上面,蒸15分钟
橙色三鲜包子的做法图解6

步骤6

蒸完之后,关火,闷个几分钟在开盖

橙色三鲜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-29

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